La Trattoria La Quercia il cui nome deriva appunto da una grossa quercia secolare che domina l'ingresso, si trova in collina a 700 metri di altitudine ed è circondata da boschi di querce e uliveti.

La trattoria a conduzione familiare offre tutti i giorni, a pranzo e a cena, una ottima cucina casereccia con specialità locali. Tra queste possiamo segnalare le fettuccine con funghi porcini fatte in casa, gli gnocchetti di patate alla norcina (con salsiccia, funghi e tartufi), le fregnacce alla sabinese e l'agnello alla brace. I dolci sono fatti in casa.

Su ordinazione è possibile gustare il piatto tipico del luogo "i maccheroni a fezze" e piatti di cinghiale cervo e daino. In estate si può mangiare all'aperto, mentre nella stagione invernale c'è un bel caminetto.